2025 01 27 fb88 cc

Theo báo cáo của cơ quan nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel công bố vào năm 2023, người tiêu dùng bên ngoài châu Á ngày càng quan tâm đến những trải nghiệm và hương vị cà phê mới lạ này. Khoảng 71% người tiêu dùng Gen Z được Mintel tại Mỹ phỏng vấn cho biết họ quan tâm đến việc thử đồ uống cà phê lấy cảm hứng từ châu Á như cà phê Việt Nam.

Nhân dịp vừa được World Automation Congress (WAC - Hội nghị tự động hóa thế giới) vinh danh, GS Charles Cường Nguyễn đã có cuộc trả lời phỏng vấn Thanh Niên.

Cách làm ra con mắm, tùy nơi, có thể từ một công thức rồi theo kinh nghiệm mỗi bà nội trợ nhà quê lại biến tấu, gia giảm theo bí quyết của riêng mình. Như má tôi, sắp đến mùa cá là bắt tay rang muối dần cho hạt muối khô già bay hết hơi nước. Cá tươi đem làm sạch, má còn thẩm mỹ hơn khi cắt hết ria ngạnh của từng con cá sặc, phơi ráo rồi ướp lượng muối vì làm lâu quen mắt nên chỉ cần nhắm chừng. Đủ ngày đủ tháng thì mang con mắm ra ướp thính ướp đường xong lại xếp trở vô. Thính mắm là hạt gạo trắng đem rang lên rồi dùng cối xay nát. Má biểu, phải canh lửa để làm sao hạt thính vừa độ, vàng khét thì đắng mà nhạt quá lại không thơm.

Đây là điều dễ hiểu khi cấu trúc thẳng đứng của đuôi và vây cánh ở tiêm kích giúp tăng tốc độ và tính cơ động để đảm bảo ưu thế không chiến. Trong khi đó, nhiệm vụ của oanh tạc cơ B-21 là vượt qua lớp phòng không để tấn công hoặc dội bom vào mục tiêu đối thủ.

Ngoài ra, để kịp thời cung cấp thông tin cho thí sinh, ngay sau mỗi buổi thi, Thanh Niên Online sẽ cập nhật nhanh nhất đề thi, gợi ý giải đề và nhận xét đề tại địa chỉ thanhnien.vn.

Thời tiết trên cả nước đang bước vào mùa nắng nóng gay gắt. Những ngày gần đây, tại một số tỉnh, thành phố nhiệt độ cao nhất trong ngày đều trên 35 độ C, thậm chí nhiều nơi ghi nhận nắng nóng vượt ngưỡng 40 độ C. Thời tiết khắc nghiệt, bãi đỗ xe tại các thành phố lớn thường hạn chế, thậm chí nhiều nơi còn không có mái che… khiến nhiều người dùng ô tô phải bất đắc dĩ đỗ ô tô dưới trời nắng nóng.